食品包裝上需要的信息來自《食品安全法》第四章,第三節(jié) 標簽、說明書和廣告的相關(guān)規(guī)定,主要內(nèi)容有:
第六十七條 預(yù)包裝食品包裝上應(yīng)當有標簽。標簽應(yīng)當標明下列事項:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(四)保質(zhì)期;
(五)產(chǎn)品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
(八)生產(chǎn)許可證編號;
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應(yīng)當標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應(yīng)當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
食品安全國家標準對標簽標注事項另有規(guī)定的,從其規(guī)定。
第六十八條 食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
第六十九條 生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當按照規(guī)定顯著標示。
第七十條 食品添加劑應(yīng)當有標簽、說明書和包裝。標簽、說明書應(yīng)當載明本法第六十七條第一款第一項至第六項、第八項、第九項規(guī)定的事項,以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法,并在標簽上載明“食品添加劑”字樣。
第七十一條 食品和食品添加劑的標簽、說明書,不得含有虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)經(jīng)營者對其提供的標簽、說明書的內(nèi)容負責。
食品和食品添加劑的標簽、說明書應(yīng)當清楚、明顯,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項應(yīng)當顯著標注,容易辨識。
食品和食品添加劑與其標簽、說明書的內(nèi)容不符的,不得上市銷售。
第七十二條 食品經(jīng)營者應(yīng)當按照食品標簽標示的警示標志、警示說明或者注意事項的要求銷售食品。
包裝盒
《食品標簽通用標準》規(guī)定食品標簽上必須標注的內(nèi)容有8項:
1。食品名稱
2。配料表
3。凈含量及固形物含量
4。制造者、經(jīng)銷者的名稱和地址
5。日期標志和貯藏指南 必須標明食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或/和保存期。
6,質(zhì)量(品質(zhì))等級
產(chǎn)品標準(國家標準、行業(yè)標準)中已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的食品,必須標明食品的質(zhì)量等級。
7。產(chǎn)品標準號 即產(chǎn)品執(zhí)行標準
8。特殊標注內(nèi)容
除此以外,還有一些規(guī)定:
進口食品標識必須有中文解釋。