為什么喝醬香酒要用小杯？酒包裝里的小酒杯隱藏了什么奧秘？

對(duì)于飲酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，酒杯無(wú)疑是必不可少的東西。酒杯尺寸也很多，為什么喝醬香酒一般都用小酒杯，其實(shí)里面裝著“大”文化。

在喝酒時(shí)，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝醬香酒通常都會(huì)用透明的小玻璃杯，俗稱(chēng)“茅臺(tái)杯”，茅臺(tái)酒盒里也會(huì)配兩個(gè)小酒杯，而喝其他香型白酒的時(shí)候，卻很少有這個(gè)講究，這是為什么呢？

01 小杯利于觀酒色

在喝醬香酒的時(shí)候，往往會(huì)使用小的玻璃酒杯，這樣能更好地觀察到酒體的顏色和狀態(tài)，看是否色澤微黃明澈，圓潤(rùn)通透，通過(guò)觀色來(lái)判斷酒的品質(zhì)。

02 小杯利于聞酒香

小杯可以很好地聚攏酒的香氣，淺聞酒香是否馥郁醇厚，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩。醬香酒的香氣是最復(fù)雜、最豐富、最特別的，用小杯可以更好的感受醬香酒的獨(dú)特香氣。

03 小杯利于看掛杯效果

好的醬香酒有一個(gè)特點(diǎn)，就是掛杯明顯，要看酒的掛杯效果，透明的小杯是最合適的，小杯能更直觀地看到酒花是否細(xì)膩豐滿(mǎn)，酒體在杯壁的停留狀態(tài)和時(shí)間，掛杯效果如何。

04 小杯品出酸甜苦辣澀

醬香酒不僅香氣香味物質(zhì)豐富，口感也非常特別，酸甜苦辣澀，五味俱全，只有用小杯喝、小口品，才能使得酒體從舌尖到舌中到舌兩側(cè)再到舌根，逐漸入口，緩慢入喉，使酒體停留在味蕾的時(shí)間長(zhǎng)，品出醬酒的酸甜苦辣澀和醇香味。

05 小杯滿(mǎn)足一口悶的豪爽

喝酒時(shí)，很多人喜歡一口悶，可對(duì)于高度數(shù)的白酒來(lái)說(shuō)，這樣很容易喝多，而用小杯喝，可以滿(mǎn)足一口悶的豪爽感，也可以帶動(dòng)起酒桌的氛圍，大家都一口干，也不存在每次誰(shuí)喝多喝少的問(wèn)題，從而達(dá)到“豪爽”的目的。

06 小杯有利于身體健康

用小杯喝白酒，可以控制每一次喝酒的量，同樣的量通過(guò)增加喝酒的頻次，并在每一杯的間歇可以多吃菜或者喝礦泉水，減少酒精的攝入速度，增加消化吸收的時(shí)間，減少酒精對(duì)身體的傷害，避免喝多。尤其是對(duì)于酒桌上自制力低的人，用小杯可以衡量喝酒的“度”，降低喝醉的概率，促進(jìn)社會(huì)和諧。白酒包裝