以“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活”為主題的浙江省食品安全宣傳周活動(dòng)在杭州正式啟動(dòng)。塑化劑成為廣大人民追問的熱點(diǎn)問題。但是日常生活中又無法避免的去使用塑料。如何科學(xué)、安全地使用塑料?我們專門咨詢了與會(huì)的專家,專家提醒,不宜反復(fù)使用塑料瓶,否則高溫水、酸性溶液容易把內(nèi)部的有害物質(zhì)溶出,人體攝入不利健康。所以那些塑料包裝食品要好好重視。
在一些家庭、小吃攤,重復(fù)使用塑料瓶裝水、醬油、食用油、醋等非常普遍。家庭中多以老人為主,他們認(rèn)為塑料瓶扔了可惜,為了節(jié)約而重復(fù)使用,且認(rèn)為這種塑料瓶洗干凈后就很安全了,并不清楚塑料瓶隱含的毒性。在學(xué)校,很多學(xué)生水杯杯身是塑料的。
還原專家的警示,下面給讀者提醒塑料使用有隱患的“四宗錯(cuò)”——
隱患場景一:飲料瓶灌熱茶
夏天到了,很多晨練老人習(xí)慣小包包里帶一瓶水,使用過的飲料瓶、礦泉水瓶保留著,待下次出門時(shí)再灌滿茶水或飲用水帶出門。專家表示,普通飲料瓶、礦泉水瓶都要求用食品級(jí)的塑料做成,即PET瓶。這些食品級(jí)的PET瓶不能耐高溫,需在低溫使用,一般在70攝氏度以下使用是安全的。
小編提醒:這些塑料瓶都是一次性使用的,國家規(guī)定企業(yè)不能回收,重復(fù)灌裝使用。
隱患場景二:塑料袋裝熱油條
早上出門買早餐,店主一般都會(huì)把熱呼呼的油條、包子裝進(jìn)塑料袋給客人帶走。而這種沒有任何標(biāo)識(shí)的白色塑料袋,往往不安全。塑料袋在制作過程中添加有增塑劑,尤其是在遇到高溫時(shí),有害物質(zhì)從塑料袋里溶出,由食品帶入人體內(nèi)。而塑料中的鄰苯二甲酸酯在與油接觸時(shí),也可能發(fā)生物質(zhì)交換。
小編提醒:如果裝熱、油食品,最好使用玻璃、不銹鋼器皿,選擇塑料袋時(shí),要選回收環(huán)保標(biāo)志為“5”以上的塑料包裝。
隱患場景三:“三無”塑料盒進(jìn)微波爐加熱
“三無”塑料盒,不能用微波爐加熱。專家告訴記者,環(huán)保標(biāo)志為“5”的塑料包裝,是PP(聚丙烯)材料, 微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成,耐130℃高溫,透明度差,這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒,在小心清潔后可重復(fù)使用。需要特別注意的是,一些微波爐餐盒,盒體以“5”PP制造,但盒蓋卻以“6”PS(聚苯乙烯))制造,PS透明度好,但不耐高溫,所以不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。
小編提醒:為保險(xiǎn)起見,容器放入微波爐前,先把蓋子取下。
隱患場景四:夏季后備箱“蒸”瓶裝水
家用汽車的后備箱,不少人會(huì)備瓶裝水,而夏季來臨,室外停車久了,車廂里的溫度最高可達(dá)55攝氏度以上,瓶裝水的塑料包裝在長時(shí)間高溫條件下,會(huì)不斷釋出塑化劑成分,應(yīng)當(dāng)心。
綜上所述:不管在后備箱還是座位旁,都不要長期放置塑料瓶裝水。不然這些隱患可能隨時(shí)發(fā)生在你們的身上,所以我們通過上面的四點(diǎn)的學(xué)習(xí)并進(jìn)行總結(jié),防患于未然。